ENTREGAN CERTIFICACIÓN PGH A RESTAURANTES SALUDABLES
Nota de prensa – N° 395 La Municipalidad de La Molina reconoció a los restaurantes y establecimientos gastronómicos que destacaron en el “Programa Restaurante Saludables”, a los que se entregó la Certificación PGH durante una ceremonia especial realizada esta tarde. El programa buscó garan
Comunicado publicado por la Municipalidad de La Molina el 2026-02-12 en su portal. Se reproduce completo y sin cambios.
Nota de prensa – N° 395
- Se reconoce a establecimientos que garantizan seguridad alimentaria
La Municipalidad de La Molina reconoció a los restaurantes y establecimientos gastronómicos que destacaron en el “Programa Restaurante Saludables”, a los que se entregó la Certificación PGH durante una ceremonia especial realizada esta tarde.
El programa buscó garantizar la inocuidad alimentaria y proteger la salud de los consumidores mediante el cumplimiento estricto de la Norma Sanitaria NTS No 142-MINSA/2018 y su propósito es fomentar alimentación seguros y elevar los estándares de higiene en los servicios gastronómicos del distrito.
La actividad se realizó de octubre 2025 a enero 2026 y evaluó en tres actividades clave: capacitaciones calificadas en salubridad e inocuidad, inspecciones sanitarias aprobadas y análisis microbiológicos conformes.
Su objetivo fue fomentar hábitos de alimentación seguros, elevar los estándares de higiene en los servicios gastronómicos del distrito y promover la implementación de Buenas Prácticas de Manipulación (BPM) y programas de higiene y saneamiento (PHS).
En este “Programa Restaurantes Saluables” participaron destacados establecimientos como Starbucks, Pizza Hot, KFC, Burger King, McDonald’s, Don Mamino, Fridays, Las Canastas, El Charrúa y Sarcletti, entre otros, los que confirmaron sus buenas prácticas en el marco de la promoción de la salud e inocuidad alimentaria.
Los tres mejores posicionados que recibieron trofeo, certificado y stickers de “saludable” fueron: O’Mei; (primer lugar); San Antonio (segundo lugar) y Tumbes Mar (tercer lugar).
“Este reconocimiento motiva a todo el sector gastronómico de La Molina a priorizar la salud de nuestros vecinos. Felicitamos a los participantes por su compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria”, afirmó el alcalde Diego Uceda, durante la entrega.
Lima, 12 de febrero de 2026
Qué registró cada lista sobre este tema. Las 12 listas inscritas para la alcaldía de La Molina presentaron un plan de gobierno ante el JNE. Lo que cada una dice sobre seguridad ciudadana, agua y saneamiento, salud, copiado tal cual y en orden alfabético, está en las páginas de datos de este medio. Las 12 listas.